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Chinon "La mare au diable" Domaine Gérald Tapin 2017
  • Chinon "La mare au diable" Domaine Gérald Tapin 2017

Chinon "La mare au diable" Domaine Gérald Tapin 2017

Couleur :
Rouge

Appellation :
Chinon

Contenance :
0.75L

Cette ancienne propriété Chinonaise vient d’être reprise par Gérald Tapin en 2013. Le village de Beaumont en Véron dispose d’un terroir très particulier, propice à la production de chinons fruités et croquants.
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VHI0312/17

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Le Domaine

Le domaine, d’une superficie de 23 ha est situé sur le point culminant de la commune de Beaumont en Veron. Il est planté d’un seul cépage rouge : Cabernet Franc dit « Breton ». Les vignes sont exposées sur différents terroirs : Les argilo-siliceux qui donnent des vins d’une grande finesse et très plaisants, et les argilo-calcaires qui donnent des vins de garde, plus charpentés et taniques. Les raisins sont récoltés manuellement et mécaniquement. Ils sont vinifiés selon la tradition.
Couleur
Rouge
Contenance
0.75L
Appellation
Chinon
Millésime
2017

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