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Riesling "Linsenberg" Domaine Schoenheitz
  • Riesling "Linsenberg" Domaine Schoenheitz

Riesling "Linsenberg" Domaine Schoenheitz 2016

Couleur :
Blanc

Appellation :
Riesling

Contenance :
0.75L

De couleur jaune paille lumineux avec des reflets verts argentés. Bouquet bien développé s’ouvrant sur de séduisantes notes florales avec une touche minérale qui s’intensifie à l’aération. Après une attaque ferme, il développe une belle présence aromatique en bouche, le tout soutenu par une forte minéralité et une belle colonne vertébrale acide qui renforce sa personnalité et lui apporte une longue finale tonique.

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VHJ0152/16

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Le Domaine

Le vignoble Schoenheitz, de 14,5 hectares dont 0,5 ha de jeunes vignes, est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la magnifique vallée de Munster. On y retrouve les appellations A0C Alsace et AOC Crémant d'Alsace. Les récoltes sont manuelle avec un tri sévère effectué à la vigne. Les vendanges sont effectuées à maturité optimale, étalées sur 5 à 8 semaines. Les raisins sont préservés entier (pas de tassement ni trituration).

Couleur
Blanc
Contenance
0.75L
Appellation
Riesling
Millésime
2016

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