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Pinot Noir "Val Saint Grégoire" Domaine Schoenheitz 2017

Couleur :
Rouge

Appellation :
Pinot

Contenance :
0.75L

Couleur rouge cerise brillant à reflets grenat. Nez intense aux arômes frais et délicats de petits fruits rouges avec une dominante de kirsch. Belle présence en bouche avec beaucoup de fruit et de puissance rehaussée par des tanins souples.

19,95 €
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VHJ0182/17

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Le Domaine

Le vignoble Schoenheitz, de 14,5 hectares dont 0,5 ha de jeunes vignes, est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la magnifique vallée de Munster. On y retrouve les appellations A0C Alsace et AOC Crémant d'Alsace. Les récoltes sont manuelle avec un tri sévère effectué à la vigne. Les vendanges sont effectuées à maturité optimale, étalées sur 5 à 8 semaines. Les raisins sont préservés entier (pas de tassement ni trituration).

Couleur
Rouge
Contenance
0.75L
Appellation
Pinot
Millésime
2017

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