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Crozes-Hermitage "Les Jalets" Domaine Paul Jaboulet Ainé 2019
Appellation :
Crozes-Hermitage
Contenance :
0.75L
La robe est jaune brillant soutenu. Un nez d’abricot mûr avec des notes d’épices et de miel. L’attaque est vive et florale, le vin est sur un équilibre très gras : la longueur en bouche permet d’exprimer en finale des côtés toastés et miellés. A consommer sur une terrine de lapereau aux petits légumes, un filet de sandre au chou braisé ou sur un Picodon de l’Ardèche.
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Le Domaine
La Maison Jaboulet possède des centaines d'hectares de vignobles travaillés soigneusement dans les règles de l'art. Les rendements sont maîtrisés et des méthodes ancestrales sont toujours pratiquées. L’entreprise, par le biais de la certification agriculture raisonnée, limite les désherbants du sol et favorise les engrais organiques pour que les vignes bénéficient d’une alimentation naturelle et variée.
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Millésime
- 2019
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