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Les-Baux-de-Provence Château Romanin BIO 2017
Appellation :
Les-Baux-de-Provence
Contenance :
0.75L
La robe est d’une belle couleur or blanc. Le nez s’oriente d’abord sur des fleurs blanches, de chèvrefeuille et ensuite sur des notes de coing, mandarine et de fraises des bois. La bouche est ample et minérale avec une belle rondeur aromatique dévoilant une finale grillée.
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Le Domaine
L’histoire du Château de Romanin est longue et peuplée de personnages passionnants. D’abord lieu de culte dédié à la déesse Artémis en 350 avant J.-C. et d’où s’exportait déjà la production de vin sous le nom de « Vin de Théopolis ». Ensuite renommé dans toute l’Europe au XIIIe siècle pour ses cours d’amour et sa poésie, puis inspiration de Jean Moulin qui, originaire d’un village voisin, signa toute son œuvre littéraire du nom de Romanin. Aujourd’hui, le domaine porte haut l’étendard de la biodynamie et nous offre des vins profonds et complexes !- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Les-Baux-de-Provence
- Millésime
- 2017
- Univers
- BIO
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