Pinot Noir "Rouge Alterre" Domaine Schoenheitz 2020

Couleur :
Blanc

Appellation :
Pinot

Contenance :
0.75L

Belle robe rouge rubis. Le nez s'ouvre sur les petits fruits rouges et la cerise, puis des notes d’élevage et d’épices douces. L'attaque est souple et ronde. En bouche, la structure s'équilibre avec une finale toute en finesse, sur de délicats arômes de petits fruits rouges et d'épices douces.

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Le Domaine

Le vignoble Schoenheitz, de 14,5 hectares dont 0,5 ha de jeunes vignes, est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la magnifique vallée de Munster. On y retrouve les appellations A0C Alsace et AOC Crémant d'Alsace. Les récoltes sont manuelle avec un tri effectué à la vigne. Les vendanges sont effectuées à maturité optimale, étalées sur 5 à 8 semaines.

Couleur: Blanc
Contenance: 0.75L
Appellation: Pinot
Millésime: 2020