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Muscat Domaine Schoenheitz 2016
  • Muscat Domaine Schoenheitz 2016

Muscat Domaine Schoenheitz 2016

Couleur :
Blanc

Appellation :
Muscat

Contenance :
0.75L

Jaune pâle à reflets argentés. Nez particulièrement expressif et charmeur avec de délicates nuances florales d’aubépine, des notes de fruits frais et bien sûr une touche musquée. Une attaque soyeuse suivie d’une éclosion aromatique de fruits frais donnant la sensation de croquer directement dans le raisin, le tout soutenu par une fine acidité qui prolonge la bouche sur une note de fraîcheur.
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VHJ0142/16

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Le Domaine

Le vignoble Schoenheitz, de 14,5 hectares dont 0,5 ha de jeunes vignes, est entièrement concentré sur les coteaux escarpés de la magnifique vallée de Munster. On y retrouve les appellations A0C Alsace et AOC Crémant d'Alsace. Les récoltes sont manuelle avec un tri sévère effectué à la vigne. Les vendanges sont effectuées à maturité optimale, étalées sur 5 à 8 semaines. Les raisins sont préservés entier (pas de tassement ni trituration).
Couleur
Blanc
Contenance
0.75L
Appellation
Muscat
Millésime
2016

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