Sancerre "Silex" Domaine Fournier 2022

Couleur :
Blanc

Appellation :
Sancerre

Contenance :
0.75L

Le nez, expressif, s'ouvre sur le citron jaune et vert, le pamplemousse, le bourgeon de cassis et la groseille. La bouche est fraîche, concentrée, fine, on y retrouve des agrumes avec des notes de zestes d'agrumes. La finale, longue, est saline avec de légers amers. Cette cuvée brillera avec des crustacés nobles, des homards et des poissons en sauce, que sa minéralité mettra en valeur.

33,90 €

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Référence VHI0462/22

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Le Domaine

Situé dans le hameau de Chaudoux, lieudit du village vigneron de Verdigny, le domaine Fournier cultive la vigne depuis plusieurs générations. Avec un travail du sol respectueux de l'environnement, des petits rendements, des raisons triés, des sélections parcellaires, des écoulements de jus par gravité, une thermorégulation pointue, la maison Fournier produit de grands vins, typiques ou uniques.

Couleur: Blanc
Contenance: 0.75L
Appellation: Sancerre
Millésime: 2022