Côte-Rôtie "Madinière" Yves Cuilleron 2020

Couleur :
Rouge

Appellation :
Côte-Rôtie

Contenance :
0.75L

Cuvée composée à 97% de Syrah et 3% de Viognier, élevée en barriques pendant à 18 mois. Au nez, on retrouve le côté poivré de la Syrah soutenu par des notes délicatement boisées. La bouche est ronde, charnue, avec des tanins soyeux. C'est un vin équilibré qui accompagnera parfaitement une viande de caractère (agneau ou canard).

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Le Domaine

La vision d’Yves Cuilleron de la viticulture est toute personnelle : ni conventionnelle, ni bio, ni biodynamique. Sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ». Il pratique donc une viticulture « raisonnable » où l'observation est déterminante.

Couleur: Rouge
Contenance: 0.75L
Appellation: Côte-Rôtie
Millésime: 2020
Univers: Grand Cru