Pic-Saint-Loup "La Grenadière" Mas Bruguière BIO 2017

Composée des plus belles parcelles du domaine, basées sur le terroir historique familial, cette cuvée est le fruit du travail acharné et de l’influence d’un terroir exceptionnel. Le nez, intense et complexe, évoque les fruits rouges, la réglisse et une belle suavité générale. La bouche, dense et profonde, laisse apparaître une fraîcheur remarquable. Puissance maîtrisée des tanins et fruité intense et gourmand. Beau potentiel de garde, cette cuvée conviendra à de beaux plats de gastronomie : filet de chevreuil sauce grand veneur, daube de sanglier, gigot d’agneau de 7 heures, parmentier de canard...