Trouvez l'accord parfait avec un plat au potiron !

Présent sur les étals des maraîchers, le potiron se prête à une grande variété de préparations en automne : soupes, tartes, gratins… 
Reste à savoir quels vins servir avec ?

En rouge, on se dirige vers un vin léger et fruité qui s’accommodera très bien à la saveur douce du potiron : un Bourgogne, un Beaujolais ou alors un vin de Savoie produit à partir de Gamay.

En blanc, optez pour un vin sec et vif, avec de la fraîcheur, pour mettre en valeur la douceur du plat sans l'accentuer. On débouchera par exemple une bouteille de Muscadet produit dans la Vallée de la Loire.

Bon appétit !