Champagne Le Brun de Neuville Brut "Autolyse" Noirs et Blancs

Couleur :
Blanc

Contenance :
0.75L

Ce champagne est issu d'un assemblage : il est composé a 86% de Pinot Noir et 14% de Chardonnay. Au nez, des arômes de tilleul, cerise, groseille, poire et pomme rouge évoluant vers des notes de chèvrefeuille, cassis, quetsche et poivre de Sichuan. La bouche est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le vin se développe avec une densité charnue de fruits blancs, rouges et noirs, rehaussée d’arômes poivrés marqués par une sensation de fruits croquants. La finale, longue, fraîche et acidulée, est légèrement saline.

49,00 €

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Référence VHL1712

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Le Domaine

Située sur la Côte de Sézanne et créée en 1963, cette Maison de champagne est animée par la volonté d'allier outils performants, savoir-faire ancestral et qualité exceptionnelle. Elle y produit majoritairement du Chardonnay (environ 90% de la production) et du Pinot Noir. La Maison a un rôle moteur auprès de ses vignerons et les encourage à adopter des pratiques toujours plus respectueuses de l’environnement. Les raisins issus de vignes enherbées, cultivées sans herbicides, désherbées mécaniquement et certifiées Haute Valeur Environnementale (ou Viticulture Durable en Champagne) y sont valorisés.

Couleur: Blanc
Contenance: 0.75L

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