La Gauloise Verte 3 ans

Contenance :
0.7L

Vieillissement d’au moins 3 ans en barriques de chêne ayant contenu du vin blanc d’un Grand Cru Classé des Graves. Nez complexe d’épices douces, de poivre gris et de fleurs. La bouche est puissante et harmonieuse, entre plantes et épices. Finale très longue et noble sur les épices, le poivre blanc et le piment oiseau.

83,00 €

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Référence VHM13629

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Le Domaine

Selon la légende, La Gauloise doit son nom au fait qu’elle aurait été fabriquée lorsque notre pays se nommait La Gaule. Les légions romaines préféraient cette savoureuse liqueur à l’hydromel des Dieux ! La recette de cet élixir incomparable s’est ensuite perdue dans les méandres du temps… Jusqu’en l’an 1783, où Sieur Requier, liquoriste et sans doute un peu alchimiste, la retrouve dans un vieux grimoire. La Gauloise était prête à renaître.