Meursault 1er Cru "Charmes" Domaine Michelot 2021

Couleur :
Blanc

Appellation :
Meursault

Contenance :
0.75L

Ce vin présente une belle minéralité avec des notes d’agrumes, où le gras est toujours présent mais sans lourdeur. Les notes noisette du Chardonnay apparaissent dans les 8 à 10 ans. Il accompagne à merveille les poissons, les crustacés et le foie gras.

120,00 €

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Référence VHF2182/21

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Le Domaine

Le domaine est la propriété de la famille Michelot depuis 6 générations. Il s’est agrandi au fil des ans, a pris son essor dans les années 60 avec la forte personnalité de Bernard Michelot et compte désormais 19 hectares incluant plusieurs 1er crus. Les vignes du domaine sont exploitées selon des principes traditionnels et respectueux de la nature, mais les Michelot se gardent bien de toute reconnaissance officielle car, comme ils l’expliquent très bien, ils sont « volontairement hors de tout système labellisé, afin de garder (leur) liberté ». Cela leur permet de poursuivre leurs recherches qui ont pour but d'inciter la vigne à se protéger naturellement.

Couleur: Blanc
Contenance: 0.75L
Appellation: Meursault
Millésime: 2021
Univers: Grand Cru