Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Guiton 2021

Couleur :
Rouge

Appellation :
Pernand-Vergelesses

Contenance :
0.75L

Un vin à la robe rubis soutenue et aux reflets roses. Le premier nez peut paraître fermé, mais un peu d'aération le rend plus expressif avec des notes fruitées de groseille et de myrtille. En bouche, on retrouve un bel équilibre entre les tanins et les fruits, et la finale est longue avec une rétro-olfaction flatteuse.

46,90 €

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Référence VHF1412/21

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Le Domaine

En 1975 l’aventure commence avec deux ha de vignes en métayage. Une première cuverie est construite à Bligny-les-Beaune en 1977, rejointe par une cave et une maison d’habitation en 1979. Jusqu’en 1985 la surface d’exploitation s’agrandit petit à petit à 4.5 ha sur les communes de Ladoix, Aloxe-Corton et Bligny-les-Beaune. En 1986, le domaine passe à 10 ha en ajoutant les appellations de Pernand 1er Cru, Savigny 1er Cru et Beaune 1er Cru. Une nouvelle cuverie, plus spacieuse et mieux équipée (cuves inox, thermorégulation) voit alors le jour. Une cave d’élevage pouvant contenir 300 tonneaux également construite en 1989. Depuis fin 1993, quelques parcelles sur Volnay et Pommard viennent s’ajouter. En 1999, afin de vinifier leurs vins encore dans les meilleures conditions, les propriétaires modifient certains bâtiments et construisent une autre cuverie. Le Domaine Jean Guiton exploite à ce jour 13 ha de vignes sur la côte de Beaune.

Couleur: Rouge
Contenance: 0.75L
Appellation: Pernand-Vergelesses
Millésime: 2021